Fleischplätter 800 g

Artikelnummer: 1074

Profi Plattierer Fleischplätter Plattiereisen Fleischklopfer Fleischhammer 800 g

Kategorie: Küchenhelfer


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  • Glatter Fleischplätter
  • Massive Ausführung
  • Material: Edelstahl
  • Gewicht: ca. 800 Gramm
  • Maße: ca. Ø 8,5 x 14,0 cm

Robuster Fleischplätter aus Edelstahl

Einen Fleischplätter bzw. einen Plattiereisen benötigt man, um zum Beispiel Schnitzel oder Rouladen flachzuklopfen. Oft besteht er aus einer schweren, etwas größeren Metallplatte, die an einem Griff angebracht wird. So kann das Fleisch mit dem Plätter angenehm bearbeitet werden. Dieser runde Fleischplätter ist aus Edelstahl mit Spiegel-Finish gefertigt. Das elegante Küchenzubehör liegt gut in der Hand und ist ganz einfach zu benutzen. Nach der Verwendung sollte der Fleischplätter gründlich gereinigt werden, damit sich keine Bakterien und Keime bilden können.

Glattes Plattiereisen anstatt grober Fleischklopfer

Ein Plattiereisen hat einem Fleischklopfer mit gezackter Seite einen großen Vorteil gegenüber. Bei profilierten Klopfern wird die Gewebestruktur zerstört und so kann das Fleisch beim Braten zäh werden. Durch leichte Schläge mit einem glatten Fleischplätter wird das Gewebe gelockert und die Fleischscheibe wird größer und flacher.
Diesen massiven Fleischplätter und weitere praktische Küchenhelfer finden Sie in unserem Onlineshop!

Dekorationsartikel sind im Lieferumfang nicht enthalten.

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