Getränke (Seite 2)

Nicht nur Essen, auch Getränke kann man selbst herstellen. Es muss nicht immer die süße Limo oder ungesunde Saft aus dem Supermarkt sein. Viele abwechslungsreiche Rezepte und Ideen für Getränke finden Sie hier.

Ingwerwasser

Mehr als nur Wasser Frisches Ingwerwasser ist nicht nur ein leckeres, sondern auch ein sehr gesundes Getränk. Ingwer hat eine heilende Wirkung auf den menschlichen Körper. Er wird wie ein natürliches Aspirin eingesetzt. Jedoch möchte keiner auf einem Stück Wurzel kauen. Daher ist Ingwerwasser eine hervorragende Möglichkeit, sich mit den gesunden Inhaltsstoffen der Wurzel zu versorgen. Ingwer hilft bei Magenbeschwerden, Erkältungen und Übelkeit. Das in Ingwer enthaltene Gingeröl wirkt zudem entzündungshemmend. Ingwerwasser verbessert Ihr allgemeines Wohlbefinden. Erfrischung pur Wenn esWeiterlesen->

Waldmeister

Sauer macht lustig? Waldmeister ist vor allem als Aroma für verschiedene Süßspeisen bekannt. Wir kennen den Geschmack aus unserer Kindheit von Wackelpeter oder Brause. Die leckere Maibowle gibt es in zahlreichen Abwandlungen. Mit und ohne Alkohol, mit Wein, Apfelsaft oder Wasser. Wichtigster Bestandteil ist natürlich der Waldmeister, auch bekannt als Maikraut oder Waldmännchen. Maibowle wurde zum ersten Mal im Jahr 854 von einem Benediktinermönch gebraut. Wenn es heiß ist und die Bowle gut gekühlt ist, schmeckt sie am besten. DuftendeWeiterlesen->

Brennnesselsaft

Heilpflanze mit Tradition Brennnesselsaft sowie die Brennnessel selbst ist seit Urzeiten als Heilpflanze bekannt. Ob getrocknet als Tee, oder frisch gesammelt ist die Brennnessel eine wahre Wunderpflanze bei der alle Teile verwenden werden können. Brennnesseln in der Naturheilkunde Viele kennen die Brennnesseln zur Unterstützung bei einer Diät. Die Brennnessel hilft den Stoffwechsel anzukurbeln und der Saft entschlackt den Körper. Ganz nebenbei werden Leber und Galle gereinigt. Dank des hohen Gehalts an Mineralstoffen und Spurenelementen werden verschiedenste Giftstoffe einfach aus dem Körper gespült.Weiterlesen->

Eggnog

Mit vielen bunten Lichtern Der Eggnog gehört in den USA, genauso wie das Dekorieren und Schmücken der Häuser, zum weihnachtlichen Ritual. Häuser und Vorgärten werden mit hellen, bunten Lichtern und Figuren dekoriert. Bei der Weihnachtsdeko hat jeder erwachsene Amerikaner einmal im Jahr die Gelegenheit sich wieder wie ein kleines Kind zu fühlen. Nichts ist peinlich, nichts zu bunt oder zu grell und zuviel kann es wohl nie sein. Es wird geschmückt, was der amerikanische Geschmack erlaubt. Ein zusätzlicher Ansporn für die üppigeWeiterlesen->

Smoothies

Gesunde Ernährung Smoothies sind gemixte Fruchtbomben, die zu Recht immer beliebter werden. Denn Hand aufs Herz – essen Sie die täglich empfohlene Menge an Obst und Gemüse? Oft ist es im stressigen Alltag gar nicht so leicht, genügend Vitamine zu sich zu nehmen. Da kommen die leckeren Obst-und Gemüsesäfte gerade recht. Smoothies sind beliebig gemixt und schnell zubereitet. Vitamine zum Trinken Smoothies stecken voller Vitamine, Mineralstoffe und gesunden Pflanzenstoffen. Viele schwören auf die reinigende Wirkung der Drinks. Die in den Smoothies enthaltenenWeiterlesen->

Kurkuma

Gelbwurz oder indischer Safran Kurkuma wird auch Gelbwurz oder indischer Safran genannt. Man kennt das Gewürz als Bestandteil von Curry. Aber die Wurzel ist auch eine der bedeutendsten und vielseitigsten Heilmittel in der indischen und chinesischen Medizin. In der ayurvedischen Tradition ist Kurkuma seit Jahrhunderten als natürliches Heilmittel bekannt. Ayurveda ist eine jahrtausendealte indische Naturheilkunde. Die Lehren und Prinzipien wurden über Generationen bis heute weitergegeben und haben meist noch immer Gültigkeit. Kurkuma und Curcumin Die Pflanze gehört zur Familie derWeiterlesen->

Mandelmilch

Die Alternative – Mandelmilch Mandelmilch ist bei uns seit Jahren auf dem Vormarsch. Als Milchersatz wird neben Sojamilch vor allem Mandelmilch immer beliebter. Es gibt viele Gründe, auf tierische Fette, insbesondere auf Kuhmilch, zu verzichten. Mandeln sind gesund und regelmässiger Verzehr von Mandeln wirkt sich äusserst positiv auf unsere Gesundheit aus. Aktuelle Studien besagen, dass Mandeln bei Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und bei hohen Cholesterinspiegel helfen. Mandeln enthalten Vitamine, Mineralien, Proteine, gesunde Fettsäuren, sowie wertvolle Ballaststoffe. Sie helfen das Gewicht zu haltenWeiterlesen->

Mandarinen

Süße Verführung Winter ist die Zeit für Mandarinen – wobei die Hauptzeit von Oktober bis Januar ist. Inzwischen sind sie zwar das ganze Jahr erhältlich, aber eigentlich gehören die die kleinen Zitrusfrüchte zum Winterobst. Mit dem unverwechselbaren Duft und der erfrischenden Süße machen sie das Stimmungsbild der kalten Jahreszeit komplett. Schon allein der Geruch ist mit Schnee und Winter verbunden. Dieser einzigartige Duft von Mandarinen oder Clementinen entsteht durch Öldrüsen in der Schale. Wenn Sie die Schalen auf die HeizungWeiterlesen->

Pfefferminze

Aromatisches Kraut Die Pfefferminze wurde schon bei den alten Griechen  für medizinischen Zwecke und zur Verbesserung der Raumluft verwendet. Genutzt werden die Blätter der Pflanze, die nach der Blütezeit geerntet werden. Die Blätter riechen kräftig und aromatisch und enthalten wertvolle, ätherische Öle. Minze kann frisch oder getrocknet verwendet werden. Pfefferminze in der Küche Die Pfefferminze ist nicht nur als Tee ein Genuss, sie findet auch in der Küche vielseitige Verwendung. In der klassischen britischen Küche wird sie zu grüner SauceWeiterlesen->

Ingwer

Wurzel mit überzeugender Wirkung Ingwer ist seit Jahrtausenden als Gewürz und Heilmittel bekannt und schützt mit seiner heilenden Wirkung vor Krankheiten. Er ist ein wichtiger Bestandteil in der ayurvedischen und der traditionellen chinesischen Medizin. Vielseitig und gesund Ingwer schmeckt ein wenig scharf, ist wunderbar würzig und sorgt so für eine raffinierte Note. Aus diesen Grund und wegen der markanten Schärfe wird er immer häufiger in der Küche verwendet. Er wird frisch, getrocknet oder gemahlen verwendet. Als frisches Gewürz wird die KnolleWeiterlesen->