Zoodles

Pasta ohne Kalorien Die Mischung aus Zucchini und Nudeln sind Zoodles – also Gemüsenudeln. Zoodles ist die trendige Bezeichnung für ein gesundes Nudelgericht ganz ohne Nudeln. Das Gemüse wird als Nudelersatz verwendet und mit Hilfe eines Spiralschneiders zu Spaghetti verarbeitet. Zoodles enthalten kaum Kohlenhydrate und haben daher auch wenige Kalorien. Nur die Soße, die Sie zu Ihren Zoodles essen, hat Kalorien. So können Sie sich nach Herzenslust Low Carb den Bauch vollschlagen. Zucchini lecker & gesund Zucchini gehören zur FamilieWeiterlesen->

Bandnudeln mit Pistazienpesto

Das Rezept für Bandnudeln mit PistazienpestoZutaten:250 g   Bandnudeln 50 g   Pistazienkerne 50 g   Parmesankäse 1 Knoblauchzehe 1 Bund  Petersilie 5 EL  Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung:Mit dem Hobel einige Käsespäne abhobeln. Den restlichen Parmesan zerbröseln. Den Knoblauch schälen. Petersilie waschen, abtrocknen und die Blätter abtupfen. Die Pistazien, Petersilie, Parmesan, Knoblauch und Öl in den Mörser geben und zerstossen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Anweisung kochen. Nach dem Abgießen abtropfen lassen. Die NudelnWeiterlesen->